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I CONCURSO DE OLLAS FERROVIARIAS CARRION KMCERO
Promover y poner en valor la tradición culinaria de la olla ferroviaria, fomentar la participación ciudadana, favorecer el encuentro y la convivencia entre participantes procedentes de distintos lugares del territorio nacional y contribuir a la dinamización turística, comercial y gastronómica del municipio.
El Ayuntamiento de Carrión de los Condes convoca el I Concurso de Ollas Ferroviarias Carrión Kmcero, una actividad gastronómica y cultural de carácter nacional que se celebrará el 19 de diciembre de 2026. El concurso consiste en la elaboración de un guiso tradicional de patatas con costillas de cerdo utilizando ingredientes básicos facilitados por la administración, con el objetivo de promover la tradición culinaria y dinamizar el turismo local. Se trata de una convocatoria competitiva donde los participantes deben presentar sus propias ollas y utensilios de cocina, siendo valoradas las muestras por un jurado de forma anónima tras la cata.
Podrán participar personas físicas mayores de edad, de cualquier procedencia geográfica, ya sea a título individual o en grupo, siempre que cada olla cuente con una persona responsable distinta. Los requisitos clave incluyen estar al corriente en el cumplimiento de obligaciones tributarias y con la Seguridad Social, no ser deudores del Ayuntamiento y, para optar al premio especial local, estar empadronados en Carrión de los Condes. Además, se exige la presentación de una declaración responsable sobre la situación legal y la entrega de una declaración responsable de ingredientes detallando los propios aportados por el participante.
La solicitud debe presentarse de forma gratuita entre el día siguiente a la publicación del extracto y las 14:00 horas del 14 de diciembre de 2026, mediante formulario electrónico o presencialmente en la oficina de registro del Ayuntamiento. Es obligatorio aportar copia del DNI o NIE del solicitante o representante del grupo. Los criterios de valoración se basan en la cata de las muestras de guiso, y tras la resolución del concurso, los participantes admitidos deberán justificar el destino de los fondos si resultaran beneficiarios de algún premio o subvención asociada, cumpliendo con la normativa de subvenciones vigente.
Dificultad media La dificultad es media debido a la necesidad de cumplir requisitos legales estrictos, presentar documentación específica sobre ingredientes y gestionar la logística de cocción y seguridad en un evento
Descargar el texto de la convocatoria (PDF)
Documento de la convocatoria en español
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Te escribimos una sola vez, una semana antes del 14 dic 2026, por si se te pasa. Sin cuenta.
Requisitos
- Ser persona física mayor de edad.
- Ser de cualquier procedencia geográfica.
- Poder participar a título individual o en grupo.
- Cada persona física podrá figurar como responsable de una única olla ferroviaria.
- Los grupos podrán presentar varias ollas, siempre que cada una cuente con una persona responsable distinta.
- No estar en las circunstancias prohibidas para obtener subvenciones (artículo 13 de la Ley 38/2003).
- Estar al corriente en el cumplimiento de obligaciones tributarias y con la Seguridad Social.
- No ser deudor del Ayuntamiento de Carrión de los Condes.
- Para optar al premio especial local, la persona responsable de la olla deberá estar empadronada en Carrión de los Condes en la fecha de celebración del concurso.
- Suscribir la declaración responsable contenida en el modelo normalizado de solicitud (Anexo I).
- Asumir la responsabilidad de la organización de la actividad.
Plazos
- Inicio del plazo de presentación de solicitudesDía siguiente a la publicación del extracto de la convocatoria en el Boletín Oficial de la Provincia
- Cierre del plazo de presentación de solicitudes14 de diciembre de 2026, a las 14:00 horas
Cómo solicitarla
- Presentar la solicitud utilizando el modelo normalizado (Anexo I).
- La participación en el concurso es gratuita.
- La solicitud debe presentarse en el plazo establecido, desde el día siguiente a la publicación del extracto en el Boletín Oficial de la Provincia hasta las 14:00 horas del 14 de diciembre de 2026.
Documentos necesarios
- Modelo normalizado de solicitud (Anexo I), que incluye la declaración responsable.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario pagar para participar en el concurso?
No, la participación en el concurso es gratuita.
¿Puede una persona participar con varias ollas?
No, cada persona física podrá figurar como responsable de una única olla ferroviaria. Los grupos sí pueden presentar varias ollas, siempre que cada una tenga una persona responsable distinta.
¿Qué requisitos se necesitan para optar al premio especial local?
La persona responsable de la olla deberá estar empadronada en Carrión de los Condes en la fecha de celebración del concurso.
¿Qué pasa si el Ayuntamiento cancela el evento?
La cancelación del evento no generará derecho a indemnización a favor de los participantes por los gastos particulares en que hubieran podido incurrir.
¿Qué ocurre si no cumplo alguna de las bases?
La presentación de la solicitud implica la aceptación íntegra de las presentes bases. Cualquier circunstancia no prevista expresamente será resuelta por el órgano municipal competente.
El organismo da este enlace como lugar de publicación; a veces es la portada del boletín y no el documento.
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